MARSELAN Serravalle Passt auch hervorragend zu einfachen

Passt auch hervorragend zu einfachen Gerichten wie Risotto

Fruchtiger Duft nach Brombeeren

INVECCHIAMENTO: 2 - 4 anni

Er hat eine rubinrote Farbe mit violetten Reflexen und ein intensives

Un Pinot Nero di razza

MARSELAN Serravalle Passt auch hervorragend zu einfachenWeinbereitung Alkoholische Grung und Maischung fr 30 Tage. Reifung fr 24 Monate in neuen franzsischen Eichenbarriques (225 Liter) vor der Abfllung. Besonderheiten Ziel ist es, die traditionelle Produktion des Merlot durch neue Rebsorten zu bereichern, die sowohl aus weinbaulicher als auch nologischer Sicht interessant sind. Die Trauben bleiben lange am Rebstock (spte Ernte Ende Oktober, Anfang November) und werden anschlieend vinifiziert.