Riesling Aus Den Gärten - BIO Lagrein Trockener Sherry von hellstrohgelber Farbe

Trockener Sherry von hellstrohgelber Farbe

Zutaten: Teilvergorener Obstschaumwein

Negroamaro sorgt für eine angenehme Frische

als 26 Weinbauern aus Schreckbichl bei Eppan ihre eigene Genossenschaft gründeten

Hier zeigt sich beispielhaft

Riesling Aus Den Gärten - BIO Lagrein Trockener Sherry von hellstrohgelber FarbeEin gartenartiger Weinberg bei Haardt mit sehr alten Reben ist die Heimat dieses groen Rieslings, dessen Klasse sich nicht durch Kraft, sondern Finesse definiert. Nur ein Tonneau (Barrique) der Firma Mercurey wurde befllt, 24 Monate reifte der Wein darin, wurde ungefiltert in die Flasche gefllt. Superfeine Nase: Mirabelle, Quitte, Blutorangenschale, Kruter, dezent Vanille. Am Gaumen dann mit Druck, gelbfruchtigen Tnen, auch etwas Aprikose. Genial