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Valrhona bietet feinsten Kakao mit einem reichen

der Patisserie oder an der Bar eingesetzt werden

Bei Catrineta ist alles liebevolle Handarbeit - bis hin zum Verpacken der Dose

mit deren Hilfe Sie Ihre Ideen und Kreationen ideal umsetzen können

Gebäck und Vanillesauce – das intensive Aroma der Bourbon-Vanille (Vanilla planifolia) bereichert eine Vielzahl von Süßspeisen

Valrhona Tainori "Grand Cru", Couverture, Callets, 64% Kakao, Dom. Republik, 3 kg sub-pfeffer Valrhona bietet feinsten Kakao mitDie vorliegende neue Couvertre aus dem Hause Valrhona gehrt zu den Grand Cru de Terroir, d. h. es werden nur Kakaobohnen aus einer bestimmten Region verwendet. In diesem Fall handelt es sich um die Dominikanische Republik. Dort whlt Valrhona auf uerst alten Plantagen sorgfltig fermentierten Trinitario Kakao aus. Tanori entsteht in einer Gegend, in der das subtropische Klima und die heftigen Zyklone die Landschaft in ein richtiges Bodenmosaik umgeformt