Grüntee Japan Sakura-No Shincha Moe 2026 teeinfrei die durch die Beschattung entstehen

die durch die Beschattung entstehen

zarten Blattstielen der beschatteten Strauchvarietäten Minami Sayaka

Dies deutet auch der Name an: Hakt-Do ist "die Laufbahn des Mondes"

Der Aufguss ist neon-grün und erfrischend

Shigeru Morimoto begleitet Naoki Kamimizu als prägende Kraft bei der Herstellung des Rohtees (Aracha)

Grüntee Japan Sakura-No Shincha Moe 2026 teeinfrei die durch die Beschattung entstehenFamilie Matsumoto stellt in ihrem kleinen Teegarten in Kumamoto diesen hochgeschtzten Tee her, wobei sie vollkommen auf den Einsatz von Pflanzenschutzmitteln verzichtet. Da fr einen Shincha nur sehr feine Bltter geerntet werden, ist die Ernte so klein, dass auerhalb Japans nur wenige Kilogramm pro Jahr verkauft werden knnen. Empfehlung: Wassertemp. ca. 65C, 1 Teelffel fr etwa 200ml 2 3 kleine Schalen. Ziehzeit max. 1 Minute. 50g unter Vakuum verpackt.