Valrhona Tanariva "Grand Cru", Vollmilch Couverture, Callets,33% Kakao, 3 kg herkunft-fr Dieser wird wiederum zu Himbeer-Essig

Dieser wird wiederum zu Himbeer-Essig fermentiert (sonst wird meist nur Himbeersirup einem Weinessig zugesetzt)

Der Duft und das Geschmack erinnert an Minze und Basilikum

einfach wohlschmeckend für Tortenkreationen

Außerdem ist sie wegen ihrer speziell zarten Textur

das aus ausgewählten Rotalgenarten extrahiert wird

Valrhona Tanariva "Grand Cru", Vollmilch Couverture, Callets,33% Kakao, 3 kg herkunft-fr Dieser wird wiederum zu Himbeer-EssigDie vorliegende neue Couvertre kommend Gefertigt aus dem Hause Valrhona gehrt zu den Grand Cru de Terroir, d. h. es werden nur Kakaobohnen aus einer bestimmten Region verwendet. In diesem Fall handelt es sich um Madagaskar. Tanariva zeichnet sich durch ihren Milchgeschmack und ihre Vor allem ausgeprgten Karamellnoten aus.