Amarone della Valpolicella Riserva N°1 DOCG '16 - 75cl Portugal Weiss Heuschober und nasser Stein

Heuschober und nasser Stein

neben den kräftigeren Tönen wie Lakritz

Weitere Jahrgänge: 2020 | 2021

Der Bricco dell'Uccellone hat einen reichen

Im Duft dunkelbeerig und an Pflaumenkompott erinnernd

Amarone della Valpolicella Riserva N°1 DOCG '16 - 75cl Portugal Weiss Heuschober und nasser SteinVinifikation Ausbau Die Reben des Riserva No. 1 wachsen auf Lehmig kalkhaltigen Bden auf felsigem Untergrund. Die Trauben werden handgelesen und bis 120 Tage angetrocknet. Nach der Grung im Stahltank reift der Riserva No. 1 33 Monate in grossen Holzfssern (Foudre). Degustationsnotiz In der Nase intensiv fruchtbetonte Aromen von Cassis, Maulbeere, Schwarzkirsche und Orangenzeste, aber auch leicht gereifte Tne. Im Gaumen zeigt sich ein ausgewogen,