Paprika grün, scharf, gemahlen, Altes Gewürzamt, 70 g kat-molekular-und-avantgardekueche Für 100 ml Sauce werden

Für 100 ml Sauce werden 1-1

werden ausschließlich mit naturreinen ätherischen Ölen verfeinert

Für die leichte Weiterverarbeitung sind die Chips/ Callets passend

Gellan Gum wird in der Lebensmittelindustrie weit verbreitet zur Zubereitung von gelierten Produkten wie Desserts

präzise und ganz erlesen

Paprika grün, scharf, gemahlen, Altes Gewürzamt, 70 g kat-molekular-und-avantgardekueche Für 100 ml Sauce werdenEin Basisgewrz mit breitem Einsatzbereich: in Marinaden, Saucen, Suppen, Schmorgerichten und als finale Wrze am Teller. Achtung: Nicht in der Schrfe unterschtzen! Sensationell fr Krustentiere, Fisch, Geflgel, Wok und Gemsegerichte geeignet. Bitte frhzeitig zugeben. Paprika bitte keiner starken Hitze aussetzen, sonst wird er bitter. Geliefert in der 70 g Dose.