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Linsen, weiß, Urid-Dal/ Uridbohnen, geschält, halbiert, 1 kg sub-sojasauce-und-fischsauce Dieser zartschmelzende Traum aus EntenleberDie Urid Bohnen sind den grnen Mungbohnen sehr hnlich. Sie werden ebenfalls als Linsenbohnen bezeichnet und bilden die Grundlage vieleer indischer Speisen und Beilagen, die Dal genannt werden. Ihre Schale ist schwarz und das Innere wei. Diese Bohnen sind geschlt und halbiert. Die weien Urid Dal werden, ebenfalls zusammen mit Reis, fr Pfannkuchen (dosa), Fladenbrote (papadums) oder Kle (idlis) gebraucht.