Gänsefond, Instantpulver ohne zugesetztes Glutamat (für 14 L), 450 g Storing_temp.6° Verantwortlicher Inverkehrbringer: PONTHIER S

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Das Schoko-Nougat-Pulver kann nun als Topping für viele Desserts eingesetzt werden

Omas Soßengewürz

sodass stets lediglich ein geringer Teil der Speisen direkten Kontakt mit der heißesten Stelle des Woks hat

cremiger und stabiler Konsistenz

Gänsefond, Instantpulver ohne zugesetztes Glutamat (für 14 L), 450 g Storing_temp.6° Verantwortlicher Inverkehrbringer: PONTHIER SDieser Gnsefond ist als Instantpulver ganz leicht und direkt einsetzbar. Er ist perfekt als Grundlage fr alle Gnse , Geflgel und hellen Fleischgerichte. Gnse und Gnsefleisch knnen mit dem Fondpulver gewrzt und anschlieend gebraten werden. Zum Abrunden von Saucen kann der Gnsefond direkt in die Sauce eingerhrt werden. Fr alle anderen Grundsaucen den Fond einfach in kochendes Wasser einstreuen, aufkochen lassen, fertig! Dosierung: 30g auf 1 Liter Wasser.