Valrhona Pur Caraibe "Grand Cru", dunkle Couverture, Callets, 66% Kakao, 1 kg kat-asien-und-welt Kizami Nori sind in Streifen

Kizami Nori sind in Streifen geschnittene und getrocknete Algen für Sushi

Ein Meersalz von höchster Reinheit

Gefertigt aus der gleichermaßen nach kurzer Maischestandzeit ein heller Roséwein mit lebendigem Säurespiel gekeltert wird

Mit feinstem Meersalz fermentiert erhält dieser Hochland-Pfeffer seine Saftigkeit und entwickelt mit seinen ätherischen Ölen ein wahres Feuerwerk auf der Zunge

mit einer rohen Jakobsmuschel als Einlage

Valrhona Pur Caraibe "Grand Cru", dunkle Couverture, Callets, 66% Kakao, 1 kg kat-asien-und-welt Kizami Nori sind in StreifenAus kleinen Plantagen der Karibischen See stammt der Kakao, der in Pur Caraibe verarbeitet wird. Diese Mariage de Grand Crus zeichnet sich durch einen bemerkenswert lang anhaltenden Duft aus und entfaltet im Gaumen sanft wrmende Anklnge an Trockenfrchte. Die Callets erinnern optisch an winzige Schokoladentropfen und lassen sich hervorragend dosieren, was sie besonders praktisch macht, wenn nur eine geringe Menge Schokolade zu schmelzen ist. Nach dem