Goji Beeren (Wolfberry, Ninjiang himalajan), getrocknet, China, 500 g eigene Danach wird sie sanft unter

Danach wird sie sanft unter Stein- mühlen gemahlen

Ein ideales Kraut für Nudelgerichte und Gemüseeintöpfe

werden die Trauben der Lambrusco- und Trebbiano-Reben mit der Hand geerntet

Verantwortlicher Inverkehrbringer: de Buyer Industries

Optimal geeignet zur Zubereitung von Terrinen

Goji Beeren (Wolfberry, Ninjiang himalajan), getrocknet, China, 500 g eigene Danach wird sie sanft unterGoji Beeren oder Bocksdornfrchte (lat.: Lycium barbarum) sehen aus wie kleine rote Rosinen und schmecken wie eine Mischung aus Cranberries (Preiselbeeren) und Kirschen. Die typische Region in China, wo die Pflanze zu finden ist, nennt sich Ningxia und von dort aus hat sie sich als Kulturpflanze weit verbreitet. Bocksdornfrchte sind in unseren Breiten meist nur "Eingeweihten" bekannt. Die lateinische Bezeichnung lautet "Fructus Lycii"