Saint Joseph Cuvée “Les Serves” 2021 - Domaine Monier Perréol Gamay deren extrem niedrige Erträge eine

deren extrem niedrige Erträge eine außergewöhnliche Tiefe und aromatische Klarheit hervorbringen

Name Saint Joseph Cuvée 'Tradition'

Am Gaumen gut ausgewogene Tannine

kiesige Boden ergibt einen leichteren Cabernet Franc

ohne an Tiefe zu verlieren – ein charaktervoller Burgunder

Saint Joseph Cuvée “Les Serves” 2021 - Domaine Monier Perréol Gamay deren extrem niedrige Erträge eineName Saint Joseph Cuve Les Serves Winzer Domaine Monier Perrol Jahrgang 2021 Region Saint Joseph Land Frankreich Traube Syrah Farbe Rot Alkohol 12,5% Beschreibung Der Syrah dieser Cuve stammt aus einer einzigen Parzelle mit 40 45 Jahre alten Reben, die von Hand geerntet werden, 40 % werden als ganze Trauben belassen. Der Wein wird dann 12 Monate lang in franzsischer Eiche (400 und 500 Liter franzsische Eichenfsser, davon 30% neu) ausgebaut. Der Wein