Eco-Rosat '25 - 75cl Jahrgang:2025 Im Gaumen zeigt er sich

Im Gaumen zeigt er sich vollmundig

viel Crèmigkeit zeigend

Schön gereifter Klassiker

vollendeter Balance und beeindruckender Komplexität

Dabei erinnert er an reifes Obst

Eco-Rosat '25 - 75cl Jahrgang:2025 Im Gaumen zeigt er sichVinifikation Ausbau Fr den Wein werden die Trauben der ltesten Rebstcke Binigraus verwendet, welche allesamt nach biodynamischen Prinzipien bewirtschaftet werden. Mit ihrer Arbeitsweise mchsten sie die natrliche Entwicklung der Pflanze untersttzen und das Gleichgewicht der Umgebung respektieren. Der Rosat ist eine Saigne des Ecologic Negre. Dies bedeutet, dass nur der ssse Ablaufsaft von der Rotweinbereitung fr diesen Ros verwendet wird. Da der Most