Figuero 12 Crianza '21 - 150cl Champagne Mandois Zedernholz

Zedernholz

Sehr langer Abgang

wobei die Maische regelmässig von Hand untergetaucht wird (pigeage)

mit einem langen und ausdrucksstarken Abgang

dass diese Mischung einen sehr geringen Anteil von Koffein enthält

Figuero 12 Crianza '21 - 150cl Champagne Mandois ZedernholzVinifikation Ausbau 12 monatiger Ausbau in 1 3 jhrigen Barriques aus 90% amerikanischer und 10% franzsischer Eiche. Danach 4 Monate Reifung in der Flasche. Degustationsnotiz Die Duftpalette ist Tempranillo pur, vereint mit dem wunderbaren Geruch von Zeder, Kokos und Zigarre, die den Ausbau in Barriques verrt. Am Gaumen zeigen sich die Fruchtaromen von Brombeere und Drrpflaume, pfeffrig gewrzt in einem kraftvollen und doch eleganten Krper. Die