Trockenhefe instant, 500 g sub-essige-allgemein Vialone Nano ist bestens für

Vialone Nano ist bestens für cremige Risotti und leichtere Reissalate

Die Essigfermentation findet unter kontrollierter Gärung statt

Diese Kristall-Shoyu ist einmalig in Japan und wir in einem speziellen Destillisationsverfahren gewonnen

Denkbar sind süßere Elemente wie Honig und Spekulatius oder solche mit leicht säuerlichem oder herbem Charakter: aromatische Tees

Cranberries können wie Rosinen für Muffins oder andere Gebäckteilchen eingesetzt werden

Trockenhefe instant, 500 g sub-essige-allgemein Vialone Nano ist bestens fürDie Trockenhefe ist ungekhlt lagerfhig und einfach zu dosieren. Hefe ist der ideale Helfer fr saftige Blech und feine Obstkuchen, se Hefezpfe, lockere Brote und knusprige Brtchen. 7g Trockenhefe entsprechen etwa einem halben Wrfel frischer Hefe und wird fr ca 500g Mehl benutzt.