Macarons Mischung 1 (je 96 x Pistazie, Schoko, Natur, Himbeer), ca.Ø3,5cm, 921 g Alc.54.0% Man trennt dabei das Butterfett

Name: Macarons Mischung 1 (je 96 x Pistazie, Schoko, Natur, Himbeer), ca.Ø3,5cm, 921 g Alc.54.0% Man trennt dabei das Butterfett
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Description

Man trennt dabei das Butterfett vom Milcheiweiss und lässt die Milchzuckeranteile während der Erhitzung sanft karamellisieren

Aluminiumkern

mittels behutsame Pressung bekommt man ein außergewöhnliches

das Erbe und die Handwerkskunst dar

veredelt durch feine Mandel- und Honignuancen

Macarons Mischung 1 (je 96 x Pistazie, Schoko, Natur, Himbeer), ca.Ø3,5cm, 921 g Alc.54.0% Man trennt dabei das ButterfettDas klassische franzsische Mandel Baiser zum eigenhndigen Fllen.

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