Bulgur, hell - geschälte & gedämpfte Weizengrütze, fein, 2,5 kg herkunft-ch Geschmacklich erinnert Bulgur an Haselnüsse

Geschmacklich erinnert Bulgur an Haselnüsse

Das Wasser transportiert die nötige Wärme und das Salz würzt und trennt das Eiweiß der Kerne vom Öl

Für Schmorgerichte von Fleisch

Geschmack: obstig nach Himbeere mit balsamischer Weißwein-Essignote Verwendung: prima für zeitgemäße Salatkompositionen sowie für die süße Kochkunst vorzüglich kombinierbar mit WIBERG: Basilikum-Öl

Stabilisator für Speiseeis und Schlagsahne

Bulgur, hell - geschälte & gedämpfte Weizengrütze, fein, 2,5 kg herkunft-ch Geschmacklich erinnert Bulgur an HaselnüsseFr diesen hellen Bulgur ist Weizen zuerst geschlt und gedmpft worden. Nach der Trocknung durch ein Spezial verfahren wurde er zerkleinert. Er ist reich an Nhrwerten und bestens auch fr Salate und Suppen passend. Bulgur wird in der Kochkunst des mittleren Ostens mit Vergngen fr vegetarische Gerichte wie Tabbouleh eingesetzt. Duftend erinnert Bulgur an Haselnsse. Die Kochzeit betrgt ca. 12 Minuten.