Maniokfritten (Manjok Yams Cassava), Yuca Loca, 2,5 kg Alc.57.1% Sie werden vor dem Einlegen

Sie werden vor dem Einlegen angetrocknet

Im Vergleich zu einem destillierten Aromaöl setzt sich ein kalt extrahiertes Öl aus der Natur aus sehr vielen Geschmacks- und Duftkomponenten zusammen

Die so gewonnenen Chips werden in der Sonne getrocknet und anschließend ohne Fettzugabe unter ständigem Wenden erhitzt

überraschend und echt

Wildragouts- und saucen

Maniokfritten (Manjok Yams Cassava), Yuca Loca, 2,5 kg Alc.57.1% Sie werden vor dem EinlegenManiok, Yam, Cassava oder wie man in Bolivien sagt: YUCA. Diese knusprige Frittenalternative aus Sdamerika kommt bei allen gut an. Dazu noch ein wichtiger Vorteil: Sie hlt auch ungekhlt! Ein wohlschmeckender Begleiter zu Burgern oder Salat. Die Zubereitung gestaltet sich ebenso einfach wie bei herkmmlichen Fritten. Auch zu Pree oder Fllungen lassen sie sich verarbeiten. Geschmacklich erinnern sie an eine fruchtige Kartoffel bis hin zur Schwarzwurzel.