Ca dei Frati Ronchedone 2021 indolente Weinbereitung: Die Reifung dauert 24

Weinbereitung: Die Reifung dauert 24 Monate in Fässern und ein Jahr in Flaschen

Ernte: Handverlesen in kleine Kisten in der ersten Septemberdekade

um 30 Jahre Likörproduktion wie Mirto und Limoncino zu feiern

frisch und leicht im Abgang

Fermentationstemperatur zwischen 22 ° und 28 ° C

Ca dei Frati Ronchedone 2021 indolente Weinbereitung: Die Reifung dauert 24Sehr reich an der Nase mit einem Hauch von roten Frchten, zerdrckten Blaubeeren, Marasca Kirschen in Alkohol , Balsamico und Marmeladenaromen. Am Gaumen ist es kraftvoll und prgnant, sauber, herzhaft mit der feinen Sure, die das Land Benaco kennzeichnet. Perfekt zu mittel bis gut gekochtem rotem Fleisch, Feder und Fellwild, gewrztem Kse, reichhaltigen Nudeln und Suppe mit Fleisch. Rebsorte: 10% Cabernet Sauvignon,Marzemino,Sangiovese,Trocken Jahrgang