Und Qualität - perfekt gereifte Trauben - kommt immer vor Quantität
Weich und cremig im Abgang
Ein alter Personenname »Erich« wird zum Hofnamen
exotische Gewürze
Hat Body und eine beachtliche Struktur
0,375 Liter 2015 Vin San Giusto Bianco Passito - BIO Primitivo Und Qualität - perfekt gereifteDer extrem rare Edelswein von San Giusto, eigentlich ein "Vin Santo", aber vom Weingut als Passito deklariert. Aromen von getrockneten Aprikosen, Feigen, Datteln, Orangenschale, Honig, Drrpflaume, Rumkuchen, Zimt und Vanille. Konzentrierte Se, endlos langer Nachklang. Ein bewegender Meditationswein, der vom Weingut einzelflaschenweise zugeteilt wird und einer der ganz groen Sweine Italiens. Das Weingut wird geradezu kultisch verehrt, arbeitet seit