Vino Nobile di Montepulciano DOCG '21 - 75cl Schottland Mirabellenkompott

Name: Vino Nobile di Montepulciano DOCG '21 - 75cl Schottland Mirabellenkompott
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Description

Mirabellenkompott

Blumigkeit

sanfte Pressung der ganzen Traube durch Stickstoffsättigung

viel Zitrusnoten

charaktervoller Pinot Noir

Vino Nobile di Montepulciano DOCG '21 - 75cl Schottland MirabellenkompottVinifikation Ausbau Lange Grung auf den Trestern mit intensivem Wiedereintauchen und Aufgieen in der Anfangsphase, langem statischen Ruhen in der Endphase, kontrollierte Temperatur von maximal 30. Alterung: 24 Monate im Holzfass (60% in slawonischen Eichenfssern zu 25 hl, 40% in kleinen franzsischen Eichenfssern). Degustationsnotiz Ausgeprgter Duft nach Waldbeeren, Kirschen und Vanille. Am Gaumen ausgewogen und vollmundig mit gut integrierten, feinen

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