Ponzu Ajipon, mit Zitrusfruchtsaft und Essig, Mizkan, Japan, 1,8 l sub-restposten Quitten-Senf-Sauce eignet sich ideal zu

Quitten-Senf-Sauce eignet sich ideal zu Käse

Cracker oder Fruchtleder können mit den Dörrfolien genauso getrocknet werden

Dann kann der BBQ Spass beginnen

Das sanfte und ausgewogenen Extra vergine Olivenöl unterstützt die Geschmacksrichtungen der mediterranen Küche

Heute bewirtschaftet Giovanni Leonardi mit seinem Sohn Francesco in der vierten Generation den Hof und die Acetaia

Ponzu Ajipon, mit Zitrusfruchtsaft und Essig, Mizkan, Japan, 1,8 l sub-restposten Quitten-Senf-Sauce eignet sich ideal zuDiese Ponzu Sauce ist eine klassische japanische Wrzsauce, die aus Sojasauce und Essig hergestellt und mit Zitrusfruchtsaft gewrzt wird. Bestens zum Dippen fr Fisch und Sushi, oder zum Wrzen von gegrilltem Fleisch, Tofu ebenso wie Gemsegerichten.