Rejón '20 - 75cl Jahrgang:2020 Die zwei Traubensorten werden getrennt

Name: Rejón '20 - 75cl Jahrgang:2020 Die zwei Traubensorten werden getrennt
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Description

Die zwei Traubensorten werden getrennt voneinander vergoren

Die alkoholische Gärung findet spontan durch Naturhefen im offenen französischen 500-Liter-Eichenfass statt

Am Gaumen elegant

Damaszener Duftrosen

Im Geschmack süsse

Rejón '20 - 75cl Jahrgang:2020 Die zwei Traubensorten werden getrenntAusbau Rejn ist der Name des besten und ltesten Rebberges von Bodegas Tridente. Die Rebstcke wurden bereits 1898 gepflanzt. Sie wachsen auf sehr sandigen Bden, die mit einer Kiesschicht aufgefllt sind, was die Mineralitt dieser Weine ausmacht. Tridente will mit diesem Wein mglichst unverflscht den Charakter der Parzelle und der Rebstcke abbilden. Die Trauben werden sorgfltig von Hand in kleine Kisten 15kg geerntet, selektioniert, in kleinen Fssern

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