Pinot Grigio Alto Adige DOC '23 - 75cl Inhalt:75cl Ausgeprägte Aromen von Himbeeren

Ausgeprägte Aromen von Himbeeren

Maul- und Heidelbeeren

Am Gaumen ist er trocken und zeigt eine pikante Würze

Ein zarter Anflug von Graphit und mediterrane wilde Kräuter bestätigen auf Anhieb die grosse Klasse

mit verführerischem Fruchtextrakt und noch jungen

Pinot Grigio Alto Adige DOC '23 - 75cl Inhalt:75cl Ausgeprägte Aromen von HimbeerenVinifikation Ausbau Die Trauben werden nach der Lese sanft gepresst. Der frische Most wird bei niedrigen Temperaturen statisch geklrt und dann bei einer kontrollierten Temperatur von 20C im Stahltank vergoren. Der Jungwein reift mehrere Monate im Stahltank auf seiner Feinhefe. Degustationsnotiz Der Pinot Grigio besticht mit fruchtigen Noten von reifen Birnen, weissem Pfeffer und etwas Salbei in der Nase. Mineralisch salzige Flle, saftige Sure sowie