Le Difese IGT '21 - 75cl Gebinde:6er Karton Gärung in Stahltanks

Gärung in Stahltanks

Am Gaumen erstaunlich Voluminös

DegustationsnotizDieser sortenreine spanische Wein zeigt im Glas herrlich duftig und komplex Noten von Schwarzkirschen

Dunkle Beeren

12 Monate in teils neuen und teils gebrauchten Eichenfässern

Le Difese IGT '21 - 75cl Gebinde:6er Karton Gärung in StahltanksVinifikation Ausbau Die Lese der Trauben geschieht nach optimalem Reifezeitpunkt separat. Nach der sanften Anquetschung des Ertrags folgt die Maischengrung in Edelstahl tanks. Danach reift der Jungwein in franzsischen Barriques (1 3 neu). Degustationsnotiz Komplexe Nase mit Noten von dunklen Kirschen und Beeren, etwas Schokolade, blumige Tne und Rstnuancen. Im Gaumen sehr geschmeidig, Aromen von Weichselkirschen und mediterranen Krutern sowie