Gewürznelken, gemahlen, 1 kg sub-speiseoele-raps-nuss-wuerz ) Sie sehen aus wie

) Sie sehen aus wie kleine Nägel

Damit lassen sich Gelees mit fester Struktur und spröder Oberfläche herstellen (beispielsweise Gelee-Perlen und Drops)

Ebenfalls in 15g erhältlich

Mandeln eignen sich ganz

es gibt keine Grenzen

Gewürznelken, gemahlen, 1 kg sub-speiseoele-raps-nuss-wuerz ) Sie sehen aus wieGewrznelken sind die getrockneten Bltenknospen des Gewrznelkenbaumes. Ebenso sind gemahlene Nelken ein traditionelles Lebkuchengewrz und Bestandteil vieler Gewrzmischungen (Garam Masala, Curry, Ras el Hanout) Sie sehen aus wie kleine Ngel, sind wohlriechend, brennend scharf im Geschmack und haben einen nelkenartigen Bouquet. Diese gemahlenen Nelken eingesetzt man als wrzende Bestandteil fr Wurst, Pasteten, Desserts oder fr in Alkohol marinierte Frchte