Creative Cuisine Iota, Geliermittel, 500 g sub-paniermehl-und-broesel hitzebeständige Beutel harmoniert gut in

hitzebeständige Beutel harmoniert gut in Gläser

purer Olivengenuss

*** Glice besteht aus Monoglyceriden

Chili und Salz gefertigt

Dieser kraftvolle Orangengeschmack veredelt Mehlspeisen

Creative Cuisine Iota, Geliermittel, 500 g sub-paniermehl-und-broesel hitzebeständige Beutel harmoniert gut inIota ist ein pflanzliches Geliermittel, das aus Rotalgen erhalten wird, die an den Nordatlantikksten sowie in philippinischen und indonesischen Gewssern heimisch sind. Mit seinen ganz besonderen Eigenschaften erlaubt Iota die Fertigung von weichen, elastischen Gelees. Auch heie Gelees werden mit Iota mglich. Iota ist zustzlich ein ideales Geliermittel fr strker fetthaltige Lebensmittel wie Saucen, Rahm und Cremes. So lassen sich mit Iota verfhrerische