weisser Pfirsich
der Gaumen ist tanninhaltig
nordöstlichen Lage des Guts und ergänzt den Mas Collet perfekt
schön integrierte Tannine und knackige Säure
Diese lange Reifung verleiht dem Grappa eine einzigartige Tiefe und Komplexität und bereichert ihn mit holzigen Noten und aromatischen Nuancen
Château d'Issan 2020 3e cru classé, Margaux AC Österreich weisser PfirsichAlkohol: 13 % Trauben: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc Wunderbar intensives Bouquet, sehr reif und konzentriert, mit etwas getoasteter Eiche. Am Gaumen geschmeidig und lebendig, die Frucht ist klar und knackig, mit feinen, aber festen Tanninen, die der Ausdruckskraft Spannung und Geradlinigkeit verleihen. Zimt und Nelke rahmen die leuchtende Schwarze Johannisbeere und Schwarzkirsche, begleitet von einer schnen Sure. Zugleich ppig und fest,