Büffel Mozzarella, Bocconcini (ca. 50g pro Kugel), Campana D.O.P., 250 g sub-oliven-und-olivenpasten Katja Wöhr und Robert Chaves

Katja Wöhr und Robert Chaves haben es sich zur Aufgabe gemacht

Zum dezenten Würzen von zarten Suppen

für alle Arten von Flüssigkeiten geeignet und bietet eine stabile Viskosität im Ofen wie bei Säuremischungen

indem weit über 100 Aromen enthalten sind

Traditionelle Sauce zu Graved Lachs und geräuchertem Lachs

Büffel Mozzarella, Bocconcini (ca. 50g pro Kugel), Campana D.O.P., 250 g sub-oliven-und-olivenpasten Katja Wöhr und Robert ChavesUnser neuer Lieblingsmozzarella!! Er wird von Hand gefertigt in einem familiren Caseificio (dt. Molkerei) in Kampanien produziert. Eine besondere hochqualitative, hundertprozentige & nachhaltig gefertigte Bffelmilch ist der Grund fr einen spezifisch intensiven Aroma. Die vorliegende Konsistenz ist dabei angenehm sahnig und milchig. Die vorliegende Eigenschaften verhalfen diesem Mozzarella zum Titel "Bester Bffel Mozzarella in Deutschland" (Sddeutsche