Callebaut - Weiße Schokolade "Velvet", Callets, 32% Kakaobutter, 23% Milch, 2 sub-nordafrika-und-orient unterlegt mit etwas Vanille und

unterlegt mit etwas Vanille und frischem Apfel

Nach der Trocknung durch ein Spezial verfahren wurde er zerkleinert

Aroma geben nicht ausschließlich die Kerne ab – für Cremes oder Vanille-Zucker lassen sich auch die Schale oder die ganze Schote bestens verwenden

Weinblätter

Zusammen mit Sojasauce zu Gyoza

Callebaut - Weiße Schokolade "Velvet", Callets, 32% Kakaobutter, 23% Milch, 2 sub-nordafrika-und-orient unterlegt mit etwas Vanille undDiese Couverture richtet sich an die professionelle Patisserie und die anspruchsvolle Confiserie und berzeugt durch ein sauberes, ausgewogenes Aromaprofil. Sie erinnern an kleine Schokoladentropfen und sind bestens geeignet, wenn nur ein kleiner Teil Schokolade geschmolzen werden soll, da sie optimal zu portionieren sind. Im geschmolzenem Zustand knnen sie zum berziehen, Fllen und Dekorieren verwendet werden. Ebenso eignen sie sich gut fr das