Chardonnay 30%
Gut 400 Winzer mit kleinsten Parzellen und uralten Rebstöcken sind an diesem einzigartigen Projekt von Peter Sisseck beteiligt
Hier drückt sich der Cabernet reichhaltiger und kräftiger aus als in seinem Heimatland
der 1980 von Filippo Fanti gepflanzt wurde
der sich gut lagern lässt
M de Minuty AOP 2025 Österreich Chardonnay 30%Alkohol: 12. 5 % Trauben: Cinsault, Grenache, Syrah M de Minuty strahlt eine grosse Sorglosigkeit und Gelassenheit aus, aber auch Aufbruch, die Hitze hinter, den Abend vor sich, vital, saftiger, frischer Pfirsich, Erdbeere, kandierte Frchte. Am Gaumen sehr sanft und geschmeidig, leicht und sorglos, saftiger Pfirsich, harmonisch, dann mit frischer Bise, reife Sure, zart bitter und mit schner, saftiger Frucht ausklingend.