Castanar Merlot Barrique DOC '19 - 150cl Picpoul 4 Monate Ausbau auf der

Name: Castanar Merlot Barrique DOC '19 - 150cl Picpoul 4 Monate Ausbau auf der
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SKU: 74926104595
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Description

4 Monate Ausbau auf der Hefe

Die Ernte erfolgt ab Anfang September

Nach einer manuellen Lese

welche allesamt nach biodynamischen Prinzipien bewirtschaftet werden

Die robusten Gerbstoffe sind im kräftigen Körper gut integriert und geben dem Wein Dichte und Struktur

Castanar Merlot Barrique DOC '19 - 150cl Picpoul 4 Monate Ausbau auf derVinifikation Ausbau Reifung von 12 Monaten in neuen Barriques. Weitere Verfeinerung von 12 Monaten in der Flasche. Degustationsnotiz Ansprechender Duft nach Rstaromen und Himbeere. Krftiger aber dennoch ausgewogener Krper.

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