Sommertrüffel, ganze Trüffel, Plantin, 110 g kat-wine-und-bar-non-food Konsistenz: Edelstahl 18/10

Konsistenz: Edelstahl 18/10

Hochinteressant für die Vollendung von kreativ zubereiteten Speisen

Das Balsamico Condimento Pregiato ist 10 Jahre in Holzfässer gereift

Die Grundidee zu dieser neuen Schokoladenfamilie ist durch einen glücklichen Zufall entstanden

und kann demnach in Mitteleuropa nur bedingt wirtschaftlich angebaut werden

Sommertrüffel, ganze Trüffel, Plantin, 110 g kat-wine-und-bar-non-food Konsistenz: Edelstahl 18/10Besonders vollmundige und ansprechende Sommer Trffel mit einem uerst vortrefflichen Reifegrad. Sie sind mit etwas Salz in Trffelsaft eingekocht und knnen wie frisch wirkende Trffel eingesetzt werden. In kompakte Stcke geschnitten oder gehobelt eignen sie sich bestens zur Herstellung von Terrinen, Pasteten, Saucen oder zu Frischkse. Fr Saucen sollten sie vorher in etwas Olivenl angednstet werden.