The Foundry Grenache Noir 2020 Südafrika Cabernet Franc at its best

Cabernet Franc at its best aus der Maremma

kraftvollen und dennoch finessenreichen Stil am Gaumen

Fast schwarz

mit vollem rebsortentypischen Geschmacksbild

Touriga Nacional (60%)

The Foundry Grenache Noir 2020 Südafrika Cabernet Franc at its bestDer Wein stammt aus einem nur einen Hektar groen Weinberg in Fijndraai in Stellenbosch, lediglich 4 km von der False Bay entfernt gelegen. Unter den perfekten Bedingungen des Jahres 2017 wurde eine relativ geringe Menge Trauben gelesen, die bei moderatem Zuckergehalt einen niedrigeren Alkoholgrade und bessere Surewerte ermglichten, was der Frische und dem Fruchtausdruck zugutekommt. Der finale Blend wurde acht Monate nach der Grung zusammengestellt