Ein Most aus unreifen Trauben
In der Farbe tiefes Goldgelb durch die lange Reifung
Beispiel Cranberryluft: ->100ml Cranberrysaft + 20ml Cranberrysirup mischen
um kalorienärmere und weniger süße Produkte herzustellen
aufregenden Note verbindet
Baijiu - Wuliangye Light, 39% vol., China, 500 ml Alc.41.4% Ein Most aus unreifen TraubenDer Wuliangye Light ist die leichtere Version des Klassikers. Wasserklares Destillat mit breitlig ablaufenden Kirchenfenstern und einer ausgeprgten Intensitt gepaart mit einer Getreidese von der Sorghumhirse. Im Mund eine leichte Schrfe nach grnem Pfeffer, je lnger man das Destillat im Mund behlt, desto mehr verndert es sich, Anis und Fenchelaromen erscheinen, der Krper nimmt zu, der Nachhall ist langanhaltend und angenehm nach einer Kruterfrische, im