Grand Livre de Cuisine - Die mediterrane Küche, Alain Ducasse, 1 St sub-schnittkaese denen Sie eine Trüffelnote schenken

denen Sie eine Trüffelnote schenken möchten: Risotto

das Sortiment wird stetig um neue Kreationen erweitert

Aroma: Fruchtige Kirsche und rote Traube mit ausgeprägter Apfelfrische

Naturgemäß Ebenfalls zum Umportionieren von Kaviar geeignet

um die Intensität des kürzlich vom Feuer genommenen Paprikas nicht zu beeinträchtigen

Grand Livre de Cuisine - Die mediterrane Küche, Alain Ducasse, 1 St sub-schnittkaese denen Sie eine Trüffelnote schenkenZehn renommierte Experten haben die besten Rezepte aus den mediterranen Lndern Frankreich, Spanien, Italien, Algerien und Marokko zusammengestellt. Prsentiert werden ber 450 traditionelle und zugleich zeitgeme Rezepte. Smtliche Rezepte wurden vom Koch Team von Alain Ducasses berhmtem Gourmet Restaurant Louis XV." in Monaco kreiert jeder Koch hat dabei seinen eigenen Stil und seine gesamte Erfahrung eingebracht. So ist es gelungen, die Haute Cuisine"