Orchidea IGT '20 - 75cl Groppello Die rassige Viskosität bleibt bewahrt

Die rassige Viskosität bleibt bewahrt und schmiegt sich den Konturen des Weines an

Lakritze und Sternanis dominant und werden von balsamischen Akzenten unterlegt

Die handgelesenen Trauben werden separat in kleinen offenen Edelstahltanks von 15 & 30 HL und ein Teil in 500L französischen Eichenfässern vergärt

Ein wahres Geschmackserlebnis

Am Gaumen sehr konzentriert und doch frisch

Orchidea IGT '20 - 75cl Groppello Die rassige Viskosität bleibt bewahrtVinifikation Ausbau Ausbau whrend 16 Monaten in neuen franzsischen Barriques, mittlerer Rstung. Degustationsnotiz Im Gaumen zeigt es die volle Komplexitt des Geschmacks, untersttzt durch ein ausgewogenes Tannin und ein gutes Verhltnis zwischen Alkohol und Frische, mit einer guten Balance an Sure und einem grossen Finale in der Gesamtdauer des Abgangs.