Chroma ST-G Schleifhilfe, für richtigen Schleifwinkel, mit Plastikschoner, 2 tlg. sub-nougat-marzipan-und-nussmuse Optimal geeignet für Salate

Optimal geeignet für Salate

Eigelb wird im Wasserbad schaumig geschlagen und mit Butterfett angereichert

Ideal für alle Arten von Sülzen

Datum und Gewicht (kombinierbar mit der CASO Food Manager App) - Geeignet für alle CASO Vakuumierer und für die Marken FreshVAC

Kochen feiner Gerichte

Chroma ST-G Schleifhilfe, für richtigen Schleifwinkel, mit Plastikschoner, 2 tlg. sub-nougat-marzipan-und-nussmuse Optimal geeignet für SalateDie Chroma ST G Schleifhilfe erleichtert Ihnen den richtigen Schleifwinkel beim Messerschrfen auf dem Schleifstein einzuhalten. Schleifempfehlung: Den Stein mind. 15 Min. in Wasser legen und whrend des Schleifens immer nass halten. Das Wasser zusammen mit dem zarten Steinabrieb wirken wie eine Schleifpaste, die eben den Schleifvorgang ermglicht. Die Messer sollten in einem Winkel von ca. 15 geschliffen werden. Schleifen nur Sie selbst, denn jeder hat