Roastbeef Schwungradmaschine die aber eher blumig und

die aber eher blumig und nach etwas frischem Obst vermuten lassen

Hergestellt aus ausgewähltem Schweinefleisch und verfeinert mit scharfen Gewürzen und Chilischoten

Ihre feine Marmorierung verleiht ihr eine unglaubliche Weichheit und zeugt von ihrer erlesenen Qualität

7 Liter 49 % Vol

80 kg (ohne Fuß)

Roastbeef Schwungradmaschine die aber eher blumig undRoastbeef Das Roastbeef von Meggiolaro steht fr echten Fleischgenuss der Extraklasse. Fr dieses etwa 3 kg schwere Prachtstck wird nur sorgsam ausgewhltes Rindfleisch verwendet. Durch eine Verfeinerung mit einer Prise Salz und die Zubereitung bei niedriger Temperatur wird das Fleisch langsam und schonend gegart. Das Ergebnis kann sich sehen lassen: auen prsentiert sich das Roastbeef in einer goldbraunen Kruste, whrend es innen mit einer gleichmig